Die Bedeutung von Wasser für den menschlichen Körper und die Reiseplanung
30. Januar 2024Wasser ist für das Leben unerlässlich, es ist nicht nur für die Ausscheidung von Abfallstoffen aus dem Körper wichtig, sondern auch für die Funktion unseres Gehirns. Insbesondere Reisende sind sich der Bedeutung von Wasser während ihres Urlaubs bewusst. Die aufmerksamen unter ihnen informieren sich vor einem Besuch einer Stadt über die Wassersituation vor Ort. Sie wissen, dass ihre Gesundheit und ihr Komfort genauso wichtig sind wie ihre Auszeit in einem fremden Ort. Ein bewusstes Reisen beinhaltet daher auch die Frage nach der Qualität und Sicherheit des Wassers im Urlaubsland.
Trinkwasser in Paris: Ist Leitungswasser sicher?
Falls Sie die französische Hauptstadt besuchen, werden Sie sich sicherlich fragen, ob das Leitungswasser in der Stadt sicher zum Trinken ist. Und wenn Sie zu den Menschen gehören, die Leitungswasser skeptisch gegenüberstehen, fragen Sie sich vielleicht, ob das Abkochen des Wassers oder die Verwendung eines Filters ausreichend ist. Die gute Nachricht ist, dass das Leitungswasser in Paris von den französischen und EU-Behörden sowie internationalen Organisationen wie der Weltgesundheitsorganisation (WHO) als sicher zum Trinken erklärt wurde.
Wenn Sie zum Abendessen ausgehen, können Sie statt Flaschenwasser eine Karaffe Leitungswasser bestellen. Flaschenwasser ist teurer und sollte vermieden werden, wenn Sie ein begrenztes Budget haben. Kellner sind verpflichtet, Ihnen Leitungswasser zu servieren, und Sie könnten einen leichten Chlorgeruch oder -geschmack bemerken. Aber keine Sorge, das Wasser ist sauber und sicher.
Geschichte und Qualität des Pariser Leitungswassers
Seit 1781 gibt es in der französischen Hauptstadt fließendes Wasser in Innenräumen, aber damals waren nur 125 Häuser angeschlossen. Heute ist das Leitungswassersystem sicherer als vor Jahrhunderten. In den Analyse- und Forschungslaboren von Eau de Paris, dem städtischen Wasserversorger, werden täglich über 200 Proben entgegengenommen und aufgeteilt unter verschiedenen Abteilungen für organische Chemie, Chemie, Korrosion und Bakteriologie.
Die Proben stammen aus verschiedenen Quellen. Zunächst gibt es das Wasser, das von den Laborteams aus dem Verteilungssystem und aus den Reservoirs von Eau de Paris in Paris und den nahe gelegenen Vororten gesammelt wird. In der Endphase werden auch Proben aus Haushalten gesammelt, um sicherzustellen, dass das aus dem Hahn fließende Wasser trinkbar ist.
Nitraten wird besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Eine übermäßige Aufnahme, insbesondere durch Kinder, kann gesundheitliche Nachteile haben, wenn sie im Körper zu Nitriten umgewandelt werden. Der europäische Qualitätsstandard und die Bedingungen für die Trinkbarkeit von Wasser liegen bei 50 mg/l.
Die Frischwasserbrunnen von Paris
Die Bedingungen wurden festgelegt, um die Ressourcen zu schützen, die für die Bereitstellung von Trinkwasser verwendet werden, und unter Berücksichtigung der verschiedenen Nahrungsquellen. Das Stadtwasser mit einem Gehalt von 20 bis 28 mg/l im Jahr liegt unter dem Durchschnitt. Daher stellt es für Erwachsene in Bezug auf Nitrate, die natürlich in Lebensmitteln vorkommen, keine potenzielle Bedrohung dar.
Darüber hinaus wurden in 72% der in Paris gesammelten Wasserproben Mikroplastik gefunden. Es gibt jedoch keine offizielle Regulierung. Es ist unwahrscheinlich, dass dies gesund ist. Sowohl die Pariser als auch die Behörden haben einen Weg gefunden, das Wasser von Chlorgeruch und -geschmack zu befreien. Stellen Sie das Wasser in eine Wasserflasche, ohne sie zu schließen, und lassen Sie es einige Stunden im Kühlschrank stehen. Der Geruch wird mit der Zeit verfliegen.
Mineralgehalt des Pariser Leitungswassers
In Paris liegt die Härte des Wassers zwischen 20 und 30 Grad (80-120 mg/L Calcium). Mit einem Durchschnitt, der nahe an dem einiger natürlicher Mineralwässer (80-100 mg/l) liegt, deckt der tägliche Konsum von 1 l Pariser Wasser etwa 25% des Kalziumbedarfs eines Kindes und 10% des menschlichen Kalziumbedarfs ab. Das Stadtwasser hat auch einen Durchschnitt von 10 mg/l Natrium. Daher ist es recht sicher zum Trinken und für Personen mit einer natriumarmen Diät geeignet.
Woher kommt das Pariser Leitungswasser?
Der örtliche Wasserversorger ist Eau de Paris und ist verantwortlich für die Bereitstellung von sicherem Trinkwasser an alle Wasserhähne in den Metropolregionen. Die Hälfte des von den Bewohnern verwendeten Wassers stammt aus Flüssen und die andere Hälfte aus Grundwasserleitern (unterirdischen Quellen).
Das Wassersystem wird hauptsächlich von Reservoirs versorgt, die an verschiedenen Stellen rund um die Stadt liegen. Die Verteilungspunkte können sich aufgrund bestimmter Probleme im Produktionsprozess ändern. Das Reservoir von Montsouris versorgt die Stadt aus den Aquädukten von Loing und Vanne. Die Reservoirs von Lilas und Ménilmontant, die Reservoirs von Montmartre und Belleville und die Tanks von Hay-Les-Roses versorgen die Stadt aus der Joinville-Anlage, während das Reservoir aus der Orly-Anlage versorgt wird. Das Saint-Cloud-Reservoir mit einem Fassungsvermögen von 355.000 m3 wird aus dem Avre-Aquädukt versorgt.
Fast alle unterirdischen Fassungen haben keinen Einfluss auf den Grundwasserspiegel, da sie aus natürlichen Quellen stammen. Dieses Wasser ist an der Quelle nicht zum Trinken geeignet, daher muss es mehrere Filtrationsstufen durchlaufen, einschließlich Ultrafiltration und Aktivkohlefilterung.
Eine Besonderheit der Stadt ist, dass es nur zwei Wasserversorgungssysteme gibt. Jedes Wasserversorgungssystem dient unterschiedlichen Zwecken mit unterschiedlichen Reinheitsgraden. Das erste ist für Leitungswasser und das zweite ist ungefiltertes Wasser, das zum Spülen und Reinigen der Straßen verwendet wird.
Es gibt keine Vermischung von Wasser aus beiden Systemen, aber Sie können darauf vertrauen, wenn Sie in Paris Leitungswasser trinken. Vielleicht möchten Sie das Le Pavillon de l’eau besuchen. Die Stadt ist tatsächlich einer der Orte mit einem ganzen Museum, das ihrem Wasser und ihrer Wasserversorgung gewidmet ist.
Mögliche Bedenken beim Trinken von Leitungswasser in Paris
Obwohl das Pariser Leitungswasser nach den Standards der EU und der WHO trinkbar ist, gibt es einige bekannte Risiken:
Mikroplastik
Mikroplastik wurde in den meisten Leitungswässern auf dem Kontinent gefunden. Obwohl es weniger ist als in Flaschenwasser, gibt es Zweifel, dass es gesund ist.
Chlornebenprodukte
Die Bi-Chlorierung ist ein Problem bei der Wasserchlorierung, das nach der Reaktion von Chlor mit organischen Substanzen entsteht. Normalerweise werden diese innerhalb der Bedingungen vom Wasserversorger zurückgehalten, aber bei THMs und HAA gibt es große Unsicherheit.
Blei
Die Wahrscheinlichkeit, Blei zu finden, ist gering, es sei denn, man wohnt in einer sehr alten Wohnung, in der die Rohre seit Jahrzehnten nicht mehr gewechselt wurden.
Auslaugen/Rohrkorrosion
Die Chancen, dass Rohre korrodieren, sind gering, aber es kann Probleme verursachen, wenn es passiert. Melden Sie es, wenn Sie so etwas bemerken, aber ein Wasserfilter reduziert die Notwendigkeit, die Rohre regelmäßig zu spülen.
Pestizide, Nitrate und andere Substanzen unter den regulierten Grenzwerten
Obwohl es für Erwachsene in der kontrollierten Menge sicher ist, ist nicht viel über die Exposition von Kindern und Säuglingen bekannt.
Verwendung von Wasserfiltern in Paris
Es gibt einige Gründe, warum man in der Hauptstadt einen Wasserfilter verwenden sollte:
– Geschmack: Die Entfernung von Chlor verbessert sofort den Geschmack des Wassers.
– Kleine Kinder/Säuglinge: Wie bereits erwähnt, sind Kinder empfindlicher, daher ist es gut für Sie und Ihre Familie, einen Wasserfilter zu verwenden, um in Paris sicher zu sein.
Flaschenwasser trinken
In Paris werden Ihnen fast alle Kellner und Kellnerinnen in Cafés, Bars und Restaurants Flaschenwasser anbieten, wenn Sie nach Wasser fragen. Viele Einheimische verwenden auch Flaschenwasser zu Hause, weil es sicherer ist und besser schmeckt. Sie sollten jedoch wissen, dass es keine überzeugenden Beweise dafür gibt, dass Leitungswasser weniger gesund ist als Tafelwasser.
Sie können Flaschenwasser in Restaurants und Geschäften in ganz Paris bekommen. Dazu gehören Marken wie Vitel, Evian, Badoit, Volvic, Hèpar und Contrex.
Kann ich in Paris Leitungswasser trinken?
Die Antwort lautet definitiv ja. Das Leitungswasser in Paris ist nicht nur sicher zu trinken, sondern auch eine kostengünstige und umweltfreundliche Alternative zu Flaschenwasser. Wenn Sie dennoch Bedenken haben, können Sie immer einen Wasserfilter verwenden oder das Wasser abkochen. Denken Sie daran, dass eine gute Hydratation wichtig ist, egal wo Sie sich auf der Welt befinden.
Fazit
Das Leitungswasser in Paris ist sicher zu trinken und wird streng kontrolliert. Dennoch ist es wichtig, sich über die Qualität des Wassers in Ihrem Reiseziel zu informieren und gegebenenfalls zusätzliche Maßnahmen wie die Verwendung eines Wasserfilters zu ergreifen. Bleiben Sie hydratisiert und genießen Sie Ihre Reise in die Stadt der Liebe!


